Kayıtlar

En ONUR’lu kolye

Resim
Merhaba güzel insanlar.
Yoğun ve dolu dolu geçen güzel günlerin ardından anıları ölümsüzleştiren bir kaç kare ve bir de bu anlamlı kolye  düşen payıma.
26 yıllık dostluğumuz var Onur’umla . Üniversitede hayatımızın yeni tomurcuklandığı günlere dayanan dostluk. Kalben seven ve kalben sevilen aynı davada yol alan iki dost.
Canım Onur’um farklı alanlarda başarılarına yenilerini ekleyerek  emin adımlarla ilerliyor.
Kasım’da geleceğimdedi ve sözünü tuttu. Dolu dolu 4 gün geçirdik. Sırasıyla bunları da anlatacağım.
Ama bana özel olarak yaptırdığı ve 10 Kasım günü bana hediye ettiği kolye, bu zamana kadar aldığım en anlamlı , değeri paha biçilemez hediye olarak bende saklı kalacak.

Kasım HÜZÜN SİYAHI

Resim
Ah Kasım geldin gelmesine de sana beğenecek rengim rengim yok . Tepeden tırnağa hüzün siyahı bürünmüşsün.
Kasım hüzündür, kasım sonsuzluğa giden yolcuyu hergeçen gün daha da özlemektir.
Ah kasım yok senin rengin . Yağmurun da hüzün getirir , sarı yaprakların da .
Kasım ah kasım hüzün siyahı kasım ....

Ekim KIRMIZI BEYAZ

Resim
Selam Dostlar
 Ekim ayını uğurladığımız bugünlerde Ekimin ruhunun rengini yazmayı unuttuğumu sandınız ama yanıldınız. Sabırla bekledim, her yer kan kırmızıya kessin diye. Kırmızının en güzeli beyazın en temiziyle buluşur da gördüğün her yerde içinde aşkların en güzeli yeniden canlanır.  Ekime en çok kırmızı beyaz yakışır. Ekime  en çok kırmızı beyaz ,TÜRKİYEM sana  da ATATÜRK VE CUMHURİYET yakışır.
Sevgiyle

29 EKİM CUMHURİYET BAYRAMIMIZ

Resim
Canım Türkiyem , Doğum günün kutlu olsun  Yüce ATATÜRK Ne senden vazgeçerim  ne de  senin eserlerinden . Cumhuriyetimizin 94. Yılı kutlu olsun 

SEVGİYLE

Resim
25 Ekim 1962, serin bir sonbahar Tarabzon'da yirmili yaşlarının başında taze iki fidan bir ömür boyu sevgi ve saygıyla birlikte yürüyecekleri hayat yolunun ilk adımını atarlar.
  İyi günde , kötü günde, hayatın bütün zorluklarına birlikte göğüs gererler. Binbir emekle kurdukları ve sevgiyle çoğalttıkları yuvalarının 4 çocuğu da onların izinden bir gün ayrılmadan bugünlere gelirler.
Uzun evliliklerinin sırrı " herşey sevgiyle, başlar ve sevgiyle devam eder."
Nice uzun yıllar hep birlikte , sevgiyle

Alacaklıyım Senden ( Kahvealtı Şiirleri)

Resim
Alacaklıyım senden
Tozlu  rüyalarımın asi kişisi.
Nedensiz gelişlerin ,nedensiz gidişlerine gebe .
Yıkılsın bütün rüyalar
 altında bir sen kal ve
dönme artık  düşlerimin sırça sarayına .


Asure

Resim
İnsanlık kadar  kadim bize en güzel miraslardan birisi de Aşure’dir.
Aşure bolluk ve bereketin simgesi , paylaşmak demektir. Sevginin ikramıdır , dayanışmanın adıdır.
Hz. Nuh peygamber’den bu yana yapılagelmiş insanlık var olduğu müddetçe devam edecek bir gelenektir .

Aşure için elde olan temel malzemelere ikaveler de yapılabilir ama genellikle kullanılan malzemeler şunlardır :

1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru fasulye
3 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı kabukları soyulmuş fıstık
1 su bardağı fındık içi
1.5 su bardağı doğranmış kayısı
1 su bardağı kuru üzüm
Yarım su bardağı doğranmış kuru incir
Yarım su bardağı küp doğranmış portakal kabuğu
1 su bardağı küp doğranmış elma
4 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı gül suyu 
1 su bardağı süt 
Bir miktar tuz

Yapılışı : 
Bir gece önceden ıslatılmış kurufasülye nohut ve aşurelik buğday ayrı ayrı haşlanır . 
Sonrasında büyük bir temcereye sırasıyla haşlanmış buğday, nohut, kurufasülye ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Kurukayısı , kuruüzüm ,kuru inc…